
Formaggi di pecora
Formaggi ovini di nostra produzione, freschi e stagionati, insieme a mozzarelle e primo sale.
Agriturismo e fattoria didattica a Roma sud, a Castel di Leva. Cucina di casa con i prodotti dell'azienda, animali da conoscere e tanto spazio per bambini, famiglie e feste.
Come stare a casa di una Zia che ti da il meglio della sua cucina e dei suoi sorrisi.
Il Cavallino Rosso è un'azienda agricola a conduzione familiare nella campagna di Castel di Leva, appena fuori dal Raccordo. La gestisce Carla Martella, con la figlia Annamaria: chi viene da noi lo dice spesso, qui ci si sente a casa.
Coltiviamo viti, olivi e alberi da frutto, alleviamo gli animali e prepariamo in casa quello che portiamo in tavola: formaggi di pecora, pasta, pane, dolci e crostate. Intorno ci sono i prati, i cavalli e gli animali della fattoria, e i bambini possono giocare all'aperto mentre i grandi finiscono il pranzo.
La cucina parte da qui: dai formaggi, dall'olio, dalle uova e dall'orto dell'azienda. Molti prodotti si possono anche comprare direttamente da noi. Cosa c'è dipende dalla stagione: scrivici prima di passare.

Formaggi ovini di nostra produzione, freschi e stagionati, insieme a mozzarelle e primo sale.

Dai nostri olivi. In autunno, con la raccolta, arriva l'olio novello da assaggiare in azienda.

Le uova delle nostre galline diventano pasta fatta in casa, biscotti, ciambelline e le crostate della signora Carla.

Le verdure di stagione che finiscono nei piatti del giorno e nei contorni.

La frutta dei nostri alberi, raccolta al momento o trasformata in marmellate fatte in casa.

Bistecche, maialino e grigliate: la carne è tra i piatti più apprezzati di chi pranza da noi.
Scegli cosa ti interessa e scrivici su WhatsApp: il messaggio è già pronto, devi solo completare giorno e numero di persone.
Cucina romana e laziale, casalinga e abbondante: antipasti, primi fatti in casa, carne alla griglia e dolci. Menù fisso con scelta tra primi e secondi, oppure alla carta.
Comunioni, battesimi, cresime, compleanni, lauree, pranzi di nozze. Prepariamo il menù insieme a voi e allestiamo la sala per l'occasione.
Cavalli, asini, pecore, capre, mucche, conigli e animali da cortile da vedere da vicino. Laboratori di stagione nei campi e in cucina.
Formaggi, olio, uova, biscotti, marmellate e quello che offre la stagione, direttamente dall'azienda.
Il Cavallino Rosso è una fattoria didattica: i bambini conoscono gli animali, vedono come nascono i prodotti che mangiano e mettono le mani in pasta con i laboratori di stagione. Tanto spazio all'aperto, e sale al coperto se il tempo non aiuta.
Un messaggio o una telefonata e ci pensiamo noi.
Scrivici su WhatsApp o chiamaci: ti diciamo subito se c'è posto.
E se ci sono bambini, celiaci, vegetariani, allergie o un cane: ci organizziamo per tempo.
Per comunioni, battesimi e compleanni scegliamo insieme menù e sala.
Cuciniamo per chi aspettiamo: un messaggio ci permette di dare il posto a qualcun altro.
Preferisci parlarne a voce? Chiamaci: risponde direttamente l'agriturismo.
Chiama 338 211 4821Siamo aperti tutto l'anno. Il lavoro nei campi cambia, e cambiano anche la tavola e le attività.
Pasqua, Pasquetta e la stagione delle comunioni. Le prime giornate da passare all'aperto con i bambini.
La raccolta della frutta, i pranzi all'aperto e i centri estivi in fattoria.
La vendemmia e la raccolta delle olive. È il momento dell'olio novello.
Piatti caldi nelle sale interne, i pranzi delle feste e le cene in compagnia.
Menù delle feste, novità e foto della fattoria le pubblichiamo su Facebook.
Antonio M.Recensione su GoogleCi sono stato domenica a pranzo, è un vero agriturismo immerso nel verde, è raro trovare un’accoglienza ed una gentilezza così vera e spontanea. Le porzioni sono molto abbondanti e tutti i piatti ben cucinati, gustosi e piacevoli. Prezzo assolutamente corretto. Difficile trovare di meglio.
DanieleRecensione su GooglePrima Comunione 09/05/2026 che ricorderemo anche per la cordialità della Sig.ra Carla e dei suoi dipendenti,per la genuinità dei cibi e per la tranquillità del locale.Tutto perfetto!
Marina M.Recensione su GoogleOttimo agriturismo. Gentilissima e squisita la sig. Carla .Ottima la carne di loro produzione. Adatto a famiglie con bambini , ha un ampio giardino e maneggio con bellissimi cavalli. È anche una fattoria didattica per gite scolastiche.
Gabriele A.Recensione su GooglePranzo con menù fisso apprezzatissimo! La Sig.ra Carla e la figlia sono state oltremodo gentili e ospitali. Ottimo rapporto qualità prezzo, apprezzata la possibilità di scelta tra primi e secondi, hanno poi mostrato grande attenzione e cura alle necessità di chi è celiaco. Torneremo sicuramente!
SalvatoreRecensione su GoogleSi mangia veramente bene con prodotti fatti artigianalmente partendo dagli antipasti e finendo con i dolci. Personale gentilissimo e atmosfera familiare.
Roberto P.Recensione su GoogleUn agriturismo dove si possono mangiare i cibi della casa ed è tutto buonissimo dall'antipasto al dolce! Il personale è gentile, disponibile, simpatico e molto cordiale. In questo bellissimo posto si possono trovare molti animali, ( I cavalli sono bellismi) per la felicità di bambini ma anche di adulti! Consigliato al 100%
Angelo C.Recensione su GooglePassato una piacevole pasquetta con amici. Ambiente casereccio ma ospitale, con personale gentilissimo e professionale
Cibo con porzioni abbondanti e di ottima qualita’. Stra-consigliato.
GioRecensione su GooglePosto molto accogliente e personale gentile! La Sig. Carla e la figlia Annamaria due persone squisite, ti fanno sentire come a casa! Si mangia benissimo , ottime le crostate fatte da Carla!ovviamente consigliatissimo e speriamo di tornarci presto! Monica e Giovanni.
Lor S.Recensione su GoogleLocale accogliente, i bimbi si son divertiti tantissimo durante la gita scolastica
Aperti tutto l'anno, su prenotazione. Per giorni e orari scrivici su WhatsApp o chiama il 338 211 4821.
Dal Raccordo uscita Ardeatina o Appia, direzione Albano. Si arriva anche dalla Nettunense, fino a Santa Fumia. Parcheggio gratuito in azienda.
Piatti per celiaci, vegetariani e vegani. Avvisaci quando prenoti.
Accogliamo volentieri ospiti con disabilità: dicci di cosa hai bisogno e ci organizziamo.
Il tuo cane è il benvenuto: diccelo al momento della prenotazione.
Tre sale indipendenti e un ampio spazio esterno. Scrivi a ilcavallinorossosf@gmail.com
Via Santa Fumia 96 (angolo Via Stio) 00134 Roma (RM)
Castel di Leva, Roma sud, tra la via Ardeatina e la Nettunense
Il modo più veloce è WhatsApp. Se preferisci, chiamaci o compila il modulo: la richiesta parte da WhatsApp o dalla tua email, come scegli tu.
Sì, è sempre meglio, soprattutto la domenica e nei giorni di festa. Scrivici su WhatsApp o chiamaci al 338 211 4821 con giorno e numero di persone.
Entrambi: c'è un menù fisso con la possibilità di scegliere tra primi e secondi, oppure si ordina alla carta. Nei giorni di festa, come Pasqua e Pasquetta, proponiamo un menù fisso.
Sì. Avvisaci quando prenoti e prepariamo i piatti adatti, anche senza glutine.
Sì, il tuo cane è il benvenuto: basta dircelo al momento della prenotazione.
Sì, abbiamo tre sale indipendenti e un ampio spazio esterno. Scrivici data e numero di invitati e costruiamo il menù insieme.
Sì, vendiamo direttamente in azienda formaggi, olio, uova, biscotti, marmellate e i prodotti di stagione. Scrivici prima di passare per sapere cosa c'è.
Sì, siamo una fattoria didattica. Mandaci una email a ilcavallinorossosf@gmail.com con data, numero di bambini ed età e ti proponiamo le attività della stagione.